Decoración e interiorismo.
Porque no es lo mismo un café con espuma, que sin ella. Estaréis conmigo en que no tiene nada que ver el café cuando no tiene la capita cremosa por encima a cuando al pegar el sorbito la notas suavemente.…
Si no habéis comido nunca tostadas francesas es posible que estéis pensando qué tendrán de especial porque las tostadas son tostadas y no tendrán mucha ciencia. Pues a esta manera de preparar el pan, aquí en nuestro país las podríamos llamar…
Las que somos madres sabemos de sobra lo que cuesta que los niños coman verduras, hortalizas y si me apuráis, hasta fruta. Da igual si les hacemos figuras bonitas en el plato, que participen en el proceso de preparación para que…
Hace unos años estuvieron en pleno apogeo los archiconocidos panini. Seguro que podéis recordar el típico pan de bagette cubierto por diferentes ingredientes y gratinado en el horno como si fueran pequeñas pizzas individuales. En nuestra casa seguimos recurriendo a…
El fin de semana pasado comentaba en Instagram lo felices que llegamos a ser con un simple zumo y una tostada los días que no tenemos que salir trabajar. Es posible que estos momentos los tengamos sobrevalorados pero es que si…
Siempre que he visto en alguna fotografía por la red de una taza de chocolate caliente con nubes, me ha dado una envidia de muerte porque pensaba que eso tenía que ser un verdadero manjar para los golosos. Ahora ya…
En esta casa es llegar el otoño y tener que encender el horno todas las semanas. Es una maravilla cuando hay algo recién hecho para desayunar o picar a media tarde, por lo menos a nosotros nos encanta tener algo…
La semana pasada os dejaba la receta de estos buñuelos rellenos con mermelada de arándanos en la newsletter. No había tebido tiempo de prepararla en casa aunque la estaba pendiente y tenía claro que no iba a tardar demasiado. Pues…
El soufflé es uno de esos postres, en el caso de que sea dulce, a los que acompañanan algunos dichos, pero el que me gusta para él es el que dice: «los invitados esperan al soufflé pero el soufflé no…